Traite des vaches Salers
Gaec Cambon

GAEC Cambon

Partage :

Bienvenu au GAEC CAMBON, de la bâtisse à l’architecture imposante, au troupeau de vaches Salers, en passant par la fromagerie, Nathalie, Jean-Paul, Kévin vous invitent à découvrir leur univers.

Venez découvrir la traite de la Salers, nous vous ferons partager un moment unique avec la vache mythique du Cantal.
Retrouvez dans L’ACAJOU, le goût d’un savoir faire authentique d’un fromage fermier 100% au lait cru de vaches Salers. Prix "fermier d’Or", en 2015, 2017, 2018 et 2020.
Charcuterie de boeuf : saucissons, terrines, rillettes, jarret en gelée.

Les plus Dispositions spéciales COVID 19
  • - gel hydroalcoolique , distanciation.
    - Appeler au 06 38 83 09 05 pour réserver la visite.
    - Vente à la ferme 9h-12h / 17h-19h. Commande au 06 38 83 09 05 - livraison possible à domicile. https://www.facebook.com/gaeccambon.
    - Produits : L'ACAJOU fromage fermier 100% lait de Salers,18€ le kilo.
    Charcuterie à base de viande de Salers :
    Terrine de bovin Salers 4€70.
    Terrine de bovin Salers avec des morceaux d'Acajou 5€20.
    Rillettes de bovin Salers 4€80.
    Jarret de bovin Salers 5€90.
    Saucissons de bovin Salers 6€.
Informations complémentaires
Services :
Accès autocarBoutiqueVisites guidées
Type de produit :
Fromage et produits laitiers
Tarifs

Moyens de paiement : Espèces, Chèque

Gratuit.

Ouverture

Période d'ouverture : Ouvert toute l‘année

Toute l'année, tous les jours.
Vente directe à la fromagerie tous les jours de 9h à 12h et 17h à 19h.
Visite de la traite gratuite de Mai à Octobre de 17h à 19h (sur réservation conseillée).

Mise à jour le 04/01/2022 Par Office de Tourisme du Pays d'Aurillac
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