Exploitation de vaches laitières de race Montbéliarde pour la fabrication et la vente de fromages AOP Salers et Cantal ainsi que de la charcuterie fermière...
Fabrication et vente de fromage : Salers AOP, Cantal AOP, Tome de montagne ainsi que charcuterie fermière produite à base de porcs nourris au petit lait : terrines, saucissons, jambons.
Accueil groupes : visite les mardis, mercredis et vendredis à 16h sur rendez-vous (maximum 15 personnes selon l'horaire). Ouvert tous les jours.
Capacité :
Groupe : 15 personnes max
Du 01/04 au 30/11
Ouverture tous les jours de 7h à 11h et de 16h à 19h.
Après le 15 novembre fermé les dimanches après-midi.
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Mise à jour le 01/12/2023 Par Office de Tourisme du Pays de Salers