Un grain de saveur, cuisine bistronomique et raffinée avec des produits régionaux et un bar à vin accompagné de planches (fromage, charcuterie, salade...).
En plein centre historique de Clermont-Ferrand, un restaurant où la finesse des plats exprime le savoir-faire d'un chef formé au fourneaux des plus grands. Libéré de toute pression, Damien Marie entend proposer une cuisine simple, franche et généreuse épicée néanmoins de ce petit plus qu'on appelle le talent. L'ardoise épurée est un gage de fraîcheur.
Menu adulte : de 32 à 55 € (du mercredi au dimanche le midi et le soir, dimanche soir sur réservation)
Menu du jour : 18 € (du mercredi au vendredi, le midi seulement).
Période d'ouverture : Automne, Eté, Fermé le lundi midi, Fermé le lundi soir, Fermé le mardi midi, Fermé le mardi soir, Fermé le samedi midi, Hiver, Printemps
Du 01/01 au 31/12
Ouverture le mercredi et jeudi de 12h à 14h et de 19h à 21h30. Le vendredi de 12h à 14h et de 19h à 22h. Le samedi de 19h à 22h. Le dimanche de 12h à 14h et de 19h à 21h.
Réservation conseillée le dimanche soir.
Fermé lundi midi, lundi soir, mardi midi, mardi soir et samedi midi.
