Nous sommes une entreprise familiale, et artisanale, qui a progressivement évolué de la boulangerie, vers la pâtisserie, la biscuiterie, et le chocolat.
Nous sommes situés au cœur du Parc des Volcans d’Auvergne, sur un territoire à la fois rude et authentique.
Nous confectionnons des carrés de Salers et des croquants. Ces petits biscuits sablés évoquent les formes des cartes à jouer : pique, cœur, carreau, trèfle. Ces pâtisseries traditionnelles bénéficient de la marque "produit du Parc naturel régional des Volcans d'Auvergne".
Période d'ouverture : Ouvert toute l‘année
Toute l'année.
Labels- Valeurs Parc Naturel Régional
Mise à jour le 09/06/2022 Par Office de Tourisme du Pays de Salers