Jérôme Cazanave est le chef de cette coquette auberge. Cuisinier talentueux, il a fait ses classes chez les plus grands (Bocuse, Bras...). Jérôme Cazanave propose une cuisine toujours variée et renouvelée pour le plaisir de vos papilles !
Cuisine au goût du jour. Produits frais et de saison.
Organisation d'ateliers de cuisine tout au long de l'année.
Chef :
Jérôme Cazanave
Catégorie :
Gastronomic restaurantTraditional cooking
Spécialités :
Traditional French cookingAuvergne cuisineoffers dishes "homemade"Gluten-free dishesGastronomic cuisine
Chaînes :
Master restaurateursQuality restaurantThe Auvergne Chefs Association
Capacité :
60 couverts maximum20 couverts en terrasse
Services :
Pets welcomeRestaurantBuffet mealTakeaway/cooked dishesCaterer
Langues parlées :
English
From 01/01 to 30/06, daily.
From 01/07 to 31/08, daily.
From 01/09 to 31/12, daily.
- Member of the Hotel Industry Chamber
Mise à jour le 02/04/2024 Par Hautes Terres Tourisme