Producteur de viande porcine & salaisons.
L'exploitation se situe dans un petit village à 1000m d'altitude niché au cœur de la forêt casadéenne. Nos porcs sont élevés à la ferme et transformés dans notre atelier. Notre activité est principalement la transformation en produits secs : saucissons, saucisses sèches, jambon, poitrine roulée, filet séché, bocaux : terrine campagne, pâté de tête, jambonneau, boudin...
Nous sommes présents sur les marchés de Brioude, Brassac les mines et Paulhaguet mais nous avons également un magasin à la ferme ouvert les jeudis et vendredis de 15h à 18h.
Services :
Pets welcomeSales on siteSale on the markets
Équipements :
Parking nearby
Type de produit :
Fresh and cut meats
From 01/01 to 31/12, every Friday and Saturday between 3 pm and 6 pm.
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Mise à jour le 23/11/2023 Par Office de Tourisme des Gorges de l'Allier