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Festival Viticole et Gourmand de Saint-Pourçain

Publié le
par Lorine COHU
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Reconnu pour son ambiance festive et sa convivialité, le festival viticole et gourmand de Saint-Pourçain-sur-Sioule dans l'Allier est devenu un incontournable.

DEJONGHE

Organisé par l’association Fêtes et Animations et en partenariat avec la Communauté de Communes Saint-Pourçain Sioule Limagne et l’ensemble des communes du territoire Saint-Pourcinois et de l’aire viticole, le festival met à l’honneur les petits plaisir de la vie, le vin et la bonne nourriture du terroir du 11 au 21 août 2022. 

Château de Montfand
Laurence BARRUEL – CDT Allier

Se déroulant sur l’ensemble des 33 communes du Pays Saint-Pourcinois et de l’aire viticole, le festival permet de faire vivre le territoire avec des moments où convivialité et bonne humeur côtoient gastronomie et œnologie.

C’est l’occasion pour les acteurs des savoir-faire, les associations, commerçants et bénévoles de créer un moment de fête sur le territoire. Pas moins de 70 animations viennent rythmer les festivités. Au programme : marchés des producteurs, randonnées équestres, cyclotouristes et pédestres, journées pour les enfants, concours de cuisine, chasse aux trésors, découverte du patrimoine, feu d’artifice, animations musicales et bien d’autres encore.

Véritable succès, le festival est haut en couleurs et en gourmandises. Petits et grands, amateurs comme passionnés pourront découvrir l’ensemble des saveurs et des spécialités locales tels que les porte-drapeaux emblématiques du Bourbonnais : la pompe aux grattons et le pâté aux pommes de terres ou encore le « Saint-Pourcinois », des sablés croustillants aux éclats de noix fabriqués par la boulangerie le Cygne à Saint-Pourçain-sur-Sioule… Sans oublier le vin de Saint-Pourçain avec les vins rouges légers et fruités, les vins blancs issus du Tressallier, cépage unique au goût si particulier qui a su s’imposer aux côtés du Chardonnay et du Sauvignon Blanc. Caractérisé par sa finesse, sa vivacité et sa fraîcheur, il apporte une jolie note d’originalité.

Le festival est également l’occasion d’évoquer les anciens cépages qui composaient autrefois les vins de Saint-Pourçain comme le Saint Pierre doré, Meslier, Melon, Pinot Blanc… Surplombant le château de Chareil à Chareil-Cintrat, le conservatoire des anciens cépages préserve la mémoire du vignoble sur deux hectares et enseigne le savoir-faire et les techniques liés aux cycles de la culture de la vigne.

Quelques animations et rendez-vous à ne pas manquer :

Et encore pleins d’autres animations attendent petits et grands gourmands. Retrouvez toute la programmation ainsi que les informations et divers formulaires pour réserver sur le site internet et sur le PDF.

Infos et réservations : 04 70 47 67 27 (Association fêtes et animations) – festigo.fr

 

Pour aller plus loin…

Si le Festival Viticole et Gourmand vous a donné envie de découvrir plus en détail le vignoble, le domaine des Bérioles vous proposent de vivre une expérience oenotouristique en parcourant le vignoble de Saint-Pourçain à pied, en VTT, à cheval ou, plus insolite, en méhari ou en paramoteur à travers 5 circuits thématiques de 3,5 à 15 km. Si vous le souhaitez, l’application « Balades en Bérioles » se propose comme votre guide numérique depuis votre smartphone vous offrant ainsi un service de géolocalisation en plus d’un contenu riche en informations.

Le petit + ? Au gré de votre balade, apiculteurs, maraîchers et producteurs vous attendent pour une halte gourmande. Grâce à l’option du « repas au torchon », emportez votre panier remplis de bons produits du terroir.

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